2016芜湖国际美食节
- 活动时间:
- 2016年12月24日-2017年1月3日
- 活动地点:
- 芜湖柏庄时代广场
- 活动票价:
- 免费
- 报名方式:
- 无需报名
活动简介
继徐州、银川、哈尔滨后空降芜湖!这是品种齐全的一次美食盛宴,芜湖的吃货们一场狂欢的盛会。万国风情,一站式吃遍全球美食,百余档国际美食惊艳你的味蕾,超100种全球小吃从世界飞过来。
活动详情
美食抢先看:
印度馆(印度飞饼、印度拉茶)
印度食品在世界饮食文化中独树一帜,印度饭菜的特点是浓香刺激。印度自古就以“香料盈野,黄金遍地”著称,印度人自古就喜欢吃香料,他们的食品中加入的调料各种各样,有几十种之多。这次为大家带来的是印度代表性飞饼和拉茶。
法国馆(红酒培根)
精选黃金比例的烟熏培根,佐以時令蔬菜,涂上以法国庄园紅葡萄酒熬制的秘制酱汁,在198摄氏度高溫的烤炉上,均勻地翻烤,便是在欧洲法国农庄中经典的一道乡村菜,浓浓的烧烤味中散发出强烈的紅酒风味,肉香里还搭配着鮮甜蔬菜,浓而不腻,回味无穷。
泰国馆(手工榴莲酥、菠萝饭)
泰国菜的口味偏重酸、甜、辣,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,但烹调方法比较简单,一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。
越南馆(东南亚臭豆腐)
对于这种地球上奇怪的菜肴之一的恶臭,你会感到防不胜防。 和榴莲一样,东南亚臭豆腐是东南亚常见的食品之一。豆腐发酵的气味是如此强烈,许多人好几个月都无法摆脱对它的记忆。 那么,这种传说中的美味真的值得一试吗?
德国馆(德国大热狗)
狼牙棒大热狗,一条可以饱一日,分量十足,口感酥脆,外面淋上酱料,酸酸甜甜的酱料和热狗搭配,实在是太棒了!一定要趁热吃哦~
新西兰(牛排)
新西兰素有“西餐之母”的美称,其风格隆重朴实,讲究原汁原味,堪称西餐经典。所以,美食怎么能少了牛排。
印度尼西亚(印尼家常干咖喱)
用椰奶和柠檬草、高良姜、大蒜、姜黄、姜、辣椒混合起来的佐料炖牛肉,炖上几个小时便烹出这道肉嫩料足的牛肉菜肴。刚出锅的咖喱牛肉味道喷香,会让你吃到十二分饱,但很多人认为隔夜再吃味道更佳。
希腊馆(木莎卡(Moussaka))
传统的木莎卡(Moussaka)的主要原料是茄子,通常配上牛肉粒或羊肉粒,而有些地区也会使用另外的蔬菜,如洋蓟或土豆。肉粒和洋葱、大葱、西红柿和调味料一起炖制,并同腌制好的茄子条一起叠置之后进行烘烤。无论你身居何地,这道传统的美食定能在寒冷的冬日给你带去温暖。
台湾馆(虾扯蛋、蚵仔煎、大肠包小肠、屏东椰奶等)
一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,再搭配几片青菜和一个土鸡蛋,最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气 中,顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。号称“夜市天地”的台湾,其实美食文化都源自大陆,只是大陆的美食全部传入台湾,再融入宝岛特色,造就美食界奇迹。
活动攻略
巡展时间:2016年12月24日-2017年1月3日
营业时间:上午9:00-晚上21:00
巡展地址:芜湖柏庄时代广场(合肥百货大楼门前广场.九华山路与大工山路口)
票价:免费
交通攻略
公交
16路,18路,45路,113路到柏庄丽城站下车